加上这个㊙️卤肉饭香滑软嫩,好吃不腻

简单 4人份

卤肉饭是江南一带的传统名小吃,制作原料主要是五花肉、洋葱、米饭等,肥而不腻、香滑软嫩、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸得不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁,每一口米都混合肉丁,真得太满足了!

加上这个㊙️卤肉饭香滑软嫩,好吃不腻
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1勺老抽
  • 1勺耗油
  • 2个干辣椒
  • 3勺生抽
  • 3株油麦菜
  • 3瓣大蒜
  • 4勺料酒
  • 5朵香菇
  • 5根香菜(灵魂)
  • 9颗小冰糖
  • 半个红洋葱
肉类
  • 250克五花肉
蔬菜类
  • 2根葱
  • 6片姜

营养成分

热量

674.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

283.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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