清炖牛肉面/粉丝汤——解锁牛腩新吃法
简单
4人份
清炖的不油腻，但是绝不输给红烧的。还原了牛肉本来的香味。汤既清澈又香浓，牛肉越嚼越香。白萝卜也会起到很好的提味作用。 不建议用牛腱子，要有点油脂的部位汤才好喝。
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食材清单
其他
- 一小撮茶叶
- 几片，一小截生姜，大葱
- 少量大料（八角桂皮花椒等等）
- 想吃多少炖多少牛腩
- 白胡椒粉
- 白萝卜
- 蒜苗
蔬菜类
- 香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
760.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
843.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
