银耳桃胶雪梨羹

简单 4人份
银耳桃胶雪梨羹
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食材清单

其他
  • 10粒枸杞
  • 15克桃胶
  • 1个梨
  • 3-5颗红枣
  • 半朵银耳
  • 半锅水
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

296.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

830.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料。

步骤 1
2

将银耳、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)。

步骤 2
3

至软涨。

步骤 3
4

将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗干净。银耳用手掰成小朵,雪梨去皮、去核,切成小丁。然后将银耳、桃胶、雪梨、冰糖全部放入开水后的锅中。

步骤 4
5

大火烧开,转小火慢炖两小时左右。

步骤 5
6

至汤汁粘稠即可。

步骤 6
7

成品图。

步骤 7

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