银耳桃胶雪梨羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 15克桃胶
- 1个梨
- 3-5颗红枣
- 半朵银耳
- 半锅水
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
830.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。
2
将银耳、桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）。
3
至软涨。
4
将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗干净。银耳用手掰成小朵，雪梨去皮、去核，切成小丁。然后将银耳、桃胶、雪梨、冰糖全部放入开水后的锅中。
5
大火烧开，转小火慢炖两小时左右。
6
至汤汁粘稠即可。
7
成品图。
