香橙鸡蛋羹

简单 4人份
香橙鸡蛋羹
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 半个橙子
  • 适量牛奶
  • 适量蜂蜜

营养成分

热量

449.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

165.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将橙子洗干净外皮,如果你的橙子是打过蜡的,就用盐擦洗,然后用水洗干净,抹干!

2

用水果刀从橙子的顶部切去三分一!

3

用勺子围着橙肉插一圈,将橙肉全部挖出来!

4

为了避免鸡蛋液装进去之后橙子底部有个洞,会漏,所以橙子底部可以稍微留一点点果肉,然后将挖出来的橙肉捣烂!

5

打散鸡蛋,放一丢丢盐进去!

6

鸡蛋液中加入捣烂的橙肉!橙汁可以适当的加一点进去!

7

将加了橙肉的鸡蛋液倒入橙子皮内,八分满!

8

水开后放入蒸架,隔水蒸8~10分钟!

9

成品!

10

我这次一个不留神(接了个电话)导致蒸多了两分钟,鸡蛋有点老了!亲爱的们引以为戒哦,一定要看着时间!

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