港真，肥肠辣么好吃，你不想试试吗？——肥肠烧千页豆腐
简单
4人份
虽然有好多朋友觉得肥肠“重口味”，但我却把它当作很有价值的食材。而且现在从市场上买来的肥肠，基本上都经过了初加工处理，所以也不用担心清洗麻烦。 肥肠炒之前需要先炖煮入味，然后加上配菜和调料一起大火翻炒，香味瞬间就出来了。肥肠香，豆腐嫩，咸鲜入味，好下饭！ 更多美食食谱请关注VX公众号【孔老师教做菜】，每天更新动图食谱！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 2个八角
- 2个干辣椒
- 2根小米辣
- 2根杭椒
- 400克肥肠
- 4瓣蒜
- 少许花椒
蔬菜类
- 1块生姜
- 1根大葱
调味品
- 1勺老干妈酱
调味料
- 1勺盐
- 2勺糖
豆制品
- 200克千页豆腐
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
941.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
