咸琪琳
简单
4人份
【西式面点师-初级-科目】 考试科目，制作的过程有别于家庭操作流程，因此操作手法及工具准备也不尽相同。 成品20-22片
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食材清单
其他
- 1 克泡打粉
- 110 克低筋面粉
- 2 克盐
- 30 克糖粉
- 90 克黄油
肉类
- 1 只鸡蛋
营养成分
热量
744.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
245.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油四部曲
2
花嘴与烤盘成45度角裱成一字型，长度为无名指两节半。挤8CM长
3
180/170烤12分钟
4
考试交20片，按配方可以做十几片，所以考试用量翻倍
