清水肉圆子
简单
4人份
十一你们出去堵堵，我在家做美食
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食材清单
其他
- 个鸡蛋三
- 克猪肉500
- 勺香油适量
- 土豆淀粉30到50克
- 生姜沫20克
- 香葱适量
调味料
- 克盐适量
营养成分
热量
130.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦肉剁成沫
2
加入鸡蛋，淀粉，姜末，食盐，顺时针拌匀，时间足够可以多摔摔，更有劲道。
3
拌匀后放好，准备烧水。
4
水开后放姜末，把肉捏成丸下锅，然后放入菜心。
5
起锅撒上香葱，香油，香醋，上桌。
