传统月饼馅(豆沙馅)

简单 4人份

自己做的豆沙馅好吃又不太甜,吃起来有一种浓浓的豆香味,操作方便又简单。 本方可制作75克月饼按饼皮与馅3:7的比例约25个左右。 其它馅的制作方法见下面各链接,都有详细制作过程。 五仁馅见:http://www.xiachufang.com/recipe/104058816/ 紫薯馅见:http://www.xiachufang.com/recipe/104060053/ 枣泥馅见:http://www.xiachufang.com/recipe/104060780/ 奶黄馅见:http://www.xiachufang.com/recipe/104062124/ 板栗馅见:http://www.xiachufang.com/recipe/105937648/ 黑芝麻馅见:http://www.xiachufang.com/recipe/105937671/ 传统月饼制作方法:http://www.xiachufang.com/recipe/104064156/

传统月饼馅(豆沙馅)
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食材清单

其他
  • 1100克水
  • 200克玉米油
  • 200克麦芽糖
  • 500克红豆
调味料
  • 250克白砂糖

营养成分

热量

405.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

703.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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