咸蛋黄豆腐羹
简单
4人份
简单的办法做一道咸鲜豆腐羹😀
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食材清单
其他
- 1个咸蛋黄
- 1勺香菇酱
- 1块嫩豆腐
- 2克水淀粉
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
164.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好原料，咸蛋黄碾碎、干香菇、虾仁、胡萝卜切成丁
2
坐油锅，放入碾碎咸蛋黄炒至冒泡，然后放入香菇丁、虾仁丁、胡萝卜丁，继续翻炒
3
加热水，煮开后放入豆腐，用锅铲轻轻推开
4
滚开后，倒入水淀粉勾芡
5
撒葱花后出锅
