白丸子蛋花汤
简单
4人份
白丸子和糯米糍一样，都是福州的地方特色。以前每到农忙时节，老一辈们都会搓许多的小丸子放在那晒干凉干，满街都能看见家家户户门口扁上的白丸子，然后随时取出一些煮好给农忙的家人作为点心食用。现在田地没了，改建房子了，大家不再下地了，这些白丸子也逐渐消失了，大家也懒了，不再做这些小点，也只能在超市才能看见了。今早我还是兴致勃勃得煮了一份和先生女儿共享。
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食材清单
其他
- 150克糯米粉
- 3个鸡蛋
- 50克粘米粉
- 适量水
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
274.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
897.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
