茄子饭 ｜白钟元的料理秘笈
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #料汁（不做也可以）
- #自选
- #茄子饭材料
- 120ml浓酱油
- 12g芝麻粉
- 16g粗辣椒粉
- 20g葱
- 20g蒜末
- 20g青阳辣椒
- 300g纯净水（蒸米饭用/根据个人情况调整）
- 30g浓酱油
- 320g大米
- 40g韭菜
- 40g食用油
- 50g大葱
- 6g砂糖
- 7g芝麻油
- 800g长条茄子
蛋类
- 煎鸡蛋
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
588.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
