味酵粄

简单 4人份

粉浆比例参考了“眉间心上”配方,但是我做了改动,成品冷却之后刚刚好

味酵粄
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食材清单

其他
  • 280克开水
  • 300克水
  • 300克粘米粉
  • 3g碱面
  • 白糖的作用是增加它的粘稠性
  • 红糖的五分之一左右白糖
  • 红糖酱
  • 适量蒜
调味料
  • 适量红糖

营养成分

热量

270.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

6.0 克

10.0 克

963.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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