草莓大福（雪媚娘）
简单
4人份
下午茶时间，今天买了糯米粉，做个家庭版雪媚娘解解暑。
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食材清单
其他
- 160克糯米粉
- 180克水
- 35克玉米淀粉
- 40克植物油
- 50克糖霜
- 适量 草莓
- 适量红豆沙
- 适量葡萄
营养成分
热量
272.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
584.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
将白砂糖放入牛奶中搅拌后倒入糯米粉中充分搅拌。面液过筛。
3
上锅中大火蒸30分钟
4
倒入融化的黄油，带手套搅拌均匀。
5
揉好后的状态
6
揪一块面团放入熟的糯米分钟滚一圈，用手捏成面皮。
7
放入奶油和自己喜欢吃的水果，奥利奥饼干碎等等
8
包好后底部垫上油纸。
9
补充淡奶油打发后的状态。大概高速打发了五六分钟。
