谭老师美食课堂-百香果酸辣鱼（傣族菜）
简单
4人份
云南是一个多民族聚集的地方，我来云南已经有18年，最爱吃傣族菜、哈尼菜和白族大理菜。今天我们做的酸辣鱼就是酸酸辣辣的傣族菜。
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食材清单
其他
- ①个蒜
- 1条罗非鱼
- 6个百香果
- 两大个番茄
- 适量大芫须
- 适量干淀粉
- 适量料酒
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
- 适量细砂糖
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
228.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
