虫草花竹荪排骨汤
简单
4人份
竹荪是四珍（竹荪、猴头菇、香菇、银耳）之首，它含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。作用很多样，比如保护肝脏、刮油减脂、降血压、降血脂、补气润肺等等。另外竹荪中有抑制肿瘤的成分哦 虫草花有虫草的药效，却不像虫草贵，口感还不错，其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，总之这道汤滋阴补肾
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食材清单
其他
- 排骨
- 料酒
- 枸杞
- 竹荪
- 虫草花
蔬菜类
- 姜片
调味料
- 盐
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
255.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨焯水一分钟捞出备用
2
把排骨、虫草花、竹荪放入电炖盅煲汤模式
3
三小时后出锅加少许盐、可以享受美味啦
