赛赛小厨之茄子干红烧排骨
简单
4人份
我妈春节晒了茄子干，昨天忽然发现还没吃完，所以今天准备了排骨，按照南方浓油赤酱红烧肉的做法，配上东北茄子干，真是好吃。放了点五花肉出油提味，很赞。
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食材清单
其他
- 1个茄子干
- 3勺料酒
- 3勺生抽
- 3勺老抽
- 500克排骨
肉类
- 50克五花肉
调味料
- 5克盐
- 5克糖
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
234.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
