鲜菇肉肉🥰
简单
4人份
买了新鲜冬菇，没买到排骨，又放了冰箱一天怕不新鲜了，就用手上的材料煮了这个，有时间的话要来煎一下会很好吃喔
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食材清单
其他
- 100克猪肉碎
- 10到20朵新鲜冬菇
蔬菜
- 2条日本豆腐
蔬菜类
- 少量葱花
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备上述材料
2
蘑菇去缔子，洗干净，用热水烫一下
3
猪肉碎，豆腐，葱花一起放调味料拌一下
4
噔噔噔，馅料想要再滑一些可以再加一点水，但个人觉得豆腐那里已经够水了
5
馅料拌好以后，可以再弄个芡汁（生的）先涂上蘑菇那里再放入馅料（蒸好以后馅料不会和蘑菇分离，不好夹起来吃），大火蒸10分钟左右，出锅再弄个芡汁淋面，完美～（没效果图🥵，后面煮饭老爷煮得，我再带小孩了）
6
哈哈，我馅料做多了，另外整个小朋友吃，美美哒
