水晶肉皮冻
简单
4人份
会做这水晶肉皮冻有20多年了。是在母亲的唠叨声中学会的。现在想来：谁会不如自己会，谁有不如自己有，这句话还是对的。以前从来没想过写这皮冻的菜谱。马上要春节了，这道解油腻的凉菜是春节餐桌必不可少的。就记录一下吧！
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食材清单
其他
- 2个大料
- 4斤猪肉皮
- 6勺料酒
蔬菜类
- 5片姜片
- 半根大葱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
524.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
370.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
