内涵丰富的幻彩蛋黄酥（肉松豆沙蛋黄螺旋酥）
简单
4人份
当咸蛋黄裹上一层豆沙，一层肉松，再裹上层层酥松幻彩的酥皮，这咸甜交融丰富充盈又层次分明的滋味，爱上了，就是欲罢不能 下面的方子是做20个蛋黄酥的用料和详细制作步骤。用心、耐心、细心，一定就能做出色香味俱全的可心美食
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食材清单
其他
- 1）水油皮
- 160克低筋面粉
- 2）油酥
- 200克中筋面粉
- 20个咸蛋黄
- 3）馅料
- 300克红豆沙
- 75克水
- 85克猪油
- 黄绿蓝紫各一滴Wilton惠尔通色素
肉类
- 75克猪油
- 适量肉松
调味料
- 15克白砂糖
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
355.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
