自制凉粉
简单
4人份
先科普一下凉粉和凉皮的区别， 凉粉：大都是用绿豆，扁豆，蚕豆，豌豆，大米，土豆中所含的淀粉做成的。 凉皮：大部分用大米，小麦，豆类中所含的蛋白质做成的。 凉粉比凉皮更简单容易操作些😁 这个方子是跟<胶P糖>学的，喜欢她的朋友可以直接去搜索😁
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食材清单
其他
- 150克凉水(调糊用)
- 150克绿豆淀粉
- 1勺生抽
- 1勺老干妈或辣椒油
- 1勺蚝油
- 1小勺香油
- 2勺米醋
- 600克凉水(煮凉粉用)
- 半根黄瓜
- 拌料
- 适量花生米
- 适量蒜泥
蔬菜
- 拌菜
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 1小勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
