流星锤小鸡腿
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个翅根
- 奥尔良配料
- 蒜
- 面粉
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克盐
- 酱油
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
349.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小鸡腿根部切开把肉往大的方向翻，漏出直骨，放盐酱油耗油蒜奥尔良配料糖，腌制几小时，牙签插插入味
2
准备面粉和一碗水，先裹面粉在沾水在粘面粉在沾水，想要脆壳可以在重复几次，就有厚厚的脆壳了，油热好，放进去炸，中小火，刚好没过那团肉的高度，定好型了可以翻铲了，炸至金黄可以了，大概15分钟左右就可以了，3
3
很入味很香呢
