酥皮泡芙

简单 4人份

偶然去超市看到人家在卖泡芙,买了一盒试了一下,觉得有点腻。想想还是自己回家试试,一试居然还不错,所以把做法记录一下,勿喷哟。

酥皮泡芙
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食材清单

其他
  • 100克淡奶油
  • 11克细砂糖
  • 130全蛋液
  • 16克杏仁粉
  • 1克香草精
  • 20克蛋黄
  • 30克低筋面粉
  • 3克低筋面粉
  • 3克玉米淀粉
  • 40克黄油
  • 4克黄油
  • 50克黄油
  • 60克牛奶
  • 64克水
  • 74克低筋面粉
  • 75克牛奶
  • 卡仕达酱
  • 泡芙体
调味品
  • 4克细砂糖
调味料
  • 1克盐
  • 40克糖粉

营养成分

热量

287.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

432.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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