以前看了很多做鸡翅的方子,都要把鸡翅的表皮开花刀。但是在肯德基买的奥尔良烤翅却没有任何花刀,反而烤的皮Q肉嫩、汁水饱满。而开了花刀的鸡翅往往烤出来又干又柴。 所以跟着小关老师学习了鸡翅的处理方法,不开花刀,也能美味✌️ 处理的关键就是在鸡翅洗净后,在放入腌料腌制前,具体的操作如下步骤。
613.0 卡
21.0 克
10.0 克
60.0 克
8.0 克
15.0 克
279.0 毫克
B,E
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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