茄子摊饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个大的茄子2
- 克水300
- 克面粉300
- 糯米粉250
调味料
- 克盐
营养成分
热量
252.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茄子切丝
2
面粉，鸡蛋，水混合在一起，水不要一下叫很多，根据面糊适量减少或增加哦
3
加入茄子丝
4
加入调味量，根据自己口味
5
开油锅，叫一点油，摊饼
6
出锅，可以在上面涂自己的酱料
