韩式肥牛石锅拌饭
简单
4人份
在韩式特色佳肴中唯独对石锅拌饭情有独钟，五彩缤纷的色泽，超级棒的味道，让人垂涎三尺。😬由于本人特别爱吃牛肉，所以在其中加入了肥牛卷。（在煎鸡蛋的👇）
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 1大勺韩式甜辣酱
- 适量熟米饭
- 适量肥牛卷
- 适量胡萝卜
- 适量西兰花
- 适量金针菇
- 适量香油
- 适量香菇
蔬菜
- 适量荷兰豆
蔬菜类
- 适量洋葱
营养成分
热量
635.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
220.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有食材洗净切好单独分开放备用
2
准备石锅或砂锅，底部抹上少许油把米饭放进去磨平。
3
把香菇分别放入锅里加少许盐翻炒
4
把红萝卜分别放入锅里加少许盐翻炒
5
把洋葱分别放入锅里加少许盐翻炒
6
把西兰花分别放入锅里加少许盐翻炒
7
把肥牛分别放入锅里加少许盐翻炒
8
把炒好的食材分别放在米饭上，煎一个单面5成熟的鸡蛋放在最上面，撒上少许芝麻。打开火焖上几分钟，放入适量韩式辣酱，简单好吃的石锅饭就这么完成了。
9
最后一步就是把米饭和上面的食材拌匀！就OK了
