自制焖锅

简单 4人份

想吃的蔬菜和肉类都可以放进去,大快朵颐

自制焖锅
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食材清单

其他
  • 1勺淀粉
  • 2勺生抽
  • 2勺蕃茄酱
  • 2勺蚝油
  • 一个土豆
  • 一个彩椒
  • 一个青椒
  • 一片百叶
  • 半个红薯
  • 半个胡萝卜
  • 半个西兰花
  • 半根莴苣
  • 半节藕片
  • 若干世邦午餐肉
  • 若干冬瓜
  • 若干巴沙鱼
  • 若干鸡翅
  • 适量花椒
  • 适量辣椒粉
海鲜类
  • 若干虾
蔬菜
  • 2勺黄豆酱
  • 一整个蒜
调味料
  • 1勺白糖

营养成分

热量

647.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

7.0 克

4.0 克

899.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1 ~肉类用料:

2

提前把鸡翅腌制一小时

3

(用料酒,味达美,姜丝)

4

肉类拌料和蔬菜用料一样的哈,

5

这样更省事一些

6

2.~蔬菜类全部放一起搅拌

7

用料:

8

辣椒粉……1勺(不吃辣可不放)

9

胡椒粉……少许(炒菜的量)

10

料酒……少许

11

鸡精……少许

12

食用油……2勺

13

2~酱汁料

14

用料:。 甜面酱……2勺

15

豆瓣酱……2勺

16

番茄酱……2勺

17

蚝油……4勺

18

老抽(酱油)……1勺

19

淀粉……2勺

20

鸡精……少许

21

酱料就已经够咸了,不需要再放盐,

22

口味重的宝宝可以加少许盐,

23

肉类一定要放在最上面分开放不要压在一起

24

看好时间很重要,

25

中火🔥(中途不可打开锅盖)

26

10分钟后把鸡翅翻一下身(一定要翻肉类)

27

在焖2分钟以后,均匀放入酱料汁尽量肉类上都有酱汁浇到,盖上锅盖

28

然后等5分钟以后,看到肉类熟了

29

用木铲从底部铲一下,不需要搅拌,

30

在焖2分钟就可以了开动了,

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