香草冰淇淋（改良版）
简单
4人份
早就想用从海南专程带回来的香草荚了，在参考网友的低脂低糖版和经典香草冰淇淋后，想把家里剩得不多的奶油等材料用完，于是修改了部分配方。本配方优势在于中庸，低脂低糖的同时，保证了口感，重要的是，不用长时间等待蛋黄牛奶混合糊凝固。
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食材清单
其他
- 1／3根香草荚
- 10g低筋面粉
- 15g细砂糖A
- 15g细砂糖B
- 1个蛋白
- 1个蛋黄
- 2.5g吉利丁片
- 250ml牛奶
- 80g淡奶油
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
949.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
