软糯清香的全麦紫米吐司

简单 4人份

为了家人的健康,自己做健康的,少盐低糖少油的烘焙!比较喜欢吃紫米吐司,在网上找了很多方子,也试着做了4-5次,不停调整,感觉这次挺成功所以记录下来!此配方一个450吐司!

软糯清香的全麦紫米吐司
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食材清单

其他
  • 0.5克酵母
  • 100克波兰种
  • 100克紫米(泡1小时以上)
  • 15克炼乳
  • 15克黄油
  • 250克水
  • 25克水
  • 2克干酵母
  • 30克(可不放)黑芝麻
  • 40克全麦粉
  • 50克水
  • 50克高粉
  • 主材:
  • 波兰种:
  • 紫米馅:
调味料
  • 15克糖
  • 2克盐

营养成分

热量

106.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

1.0 克

14.0 克

579.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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