无敌酱汁，随手拌一拌比麻辣烫还好吃！

算一算已经有些日子没给大家推出清爽易做的凉拌系美食了。夏天的时候天气燥热胃口不佳，爽脆的凉拌系列总是餐桌上最受青睐的那道，现在可能大家就更青睐热乎乎的菜肴了。 不过今天这道麻辣拌，一定值得你试一试！别看没有热乎乎的汤头，不过这一口舌尖上的麻辣与酱香，同样可以征服你的胃！ 其实这道麻辣拌也是由四川麻辣烫衍变而来，不过一对聪明的抚顺夫妻根据东北人的饮食习惯，对麻辣烫稍加改变，直接去了稀释口味的汤水，菜熟后直接加以芝麻酱辣椒粉等调味料拌开，不仅省了不少汤头成本，而且更加味浓好吃，迅速征服吃货的心并逐渐走向全国。 别看这道麻辣拌仅仅是拌一拌，调味酱汁可是重头戏。 辣椒粉孜然粉被热油爆出撩人的香味，加上微麻的花椒油调匀，辅以浓厚香醇的芝麻酱花生酱，爱吃辣的略加一些米椒，让一份简单的水煮菜一秒出道变身香饽饽，绝对让你吃的畅快舒坦！ 这挂满酱料爽滑的宽粉、劲道的牛肉卷、清脆的藕片莴笋、吸足了料汁的油泡千张和Q弹的鱼丸小香肠，有肉有菜还有面，无论冬夏都深受大家喜爱！