荠菜黑猪肉饺子-是春天啊
简单
4人份
春天来了，可以挖野菜了，希望也就有了。 十来天没出门，从来没有像这个冬天那么盼望春天快点到来，想去挖野菜、赏油菜花、看田间地头的牛，捞溪坑里的蝌蚪，感受春风拂面…想做点什么，什么也做不了，最后做了这荠菜饺子，加了超大量的荠菜，多到看不到猪肉，可能想看多一点春天，春天快乐。
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食材清单
其他
- #干调味料
- #湿调味料
- #荠菜猪肉馅儿（7g-8g*90个）
- #饺子皮（7g*90个）
- 15g料酒
- 15g色拉油
- 18g生抽
- 1小撮五香粉
- 1小撮白胡椒粉
- 20g蚝油
- 225g水
- 300g新鲜荠菜末
- 300g黑猪肉绞肉
- 3g鸡粉
- 450g中筋面粉
- 5g生姜
- 5g麻油
蔬菜
- 20g葱末
调味料
- 2g盐
- 3g盐
- 3g糖
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
