酸辣肚丝汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克黄酒
- 15克酱油
- 200克猪肚
- 2克胡椒粉
- 5克香油
- 蚕豆5克淀粉
蔬菜
- 5克香菜
蔬菜类
- 10克姜
调味品
- 25克醋
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
785.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把猪肚切丝，放入容器内备用
2
把蒜切成蒜片
3
把香菜洗干净切段，放入盆中
4
起锅烧油，然后放入蒜片，接着放入肚丝，然后放入黑醋，接着加水，然后放白胡椒粉、盐和味精，等到肚丝煮熟时，把汤倒入盆中
5
把干辣椒切段，放入汤中
6
起锅烧油，把油浇入汤中
7
然后在倒入几滴香油，酸辣肚丝汤完成
