三色小蛋糕
简单
4人份
所用模具：法焙客 9连方形蛋糕模FB10182
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食材清单
其他
- 150克黄油
- 260克低筋面粉
- 4个鸡蛋
- 5克可可粉
- 60克牛奶
- 8克抹茶粉
- 8克泡打粉
调味料
- 150克细砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
296.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把需要的材料和工具准备起来
2
把鸡蛋打蛋碗里用手动打蛋器把鸡蛋打散
3
把细砂糖倒进去搅拌均匀
4
牛奶和玉米油混合后倒进鸡蛋糊里搅拌均匀
5
用小奶锅把黄油融化，跟着倒进鸡蛋糊里搅拌均匀
6
面粉和泡打粉一起过筛到鸡蛋糊里搅拌均匀（最好分2次筛入面粉)
7
面糊都拌好后装到裱花袋
8
接着剪一个口就可以把面糊挤到模具里面了，大概挤到8分满就可以了
9
把剩下的面糊平均分成两份，把可可粉和抹茶粉各自加一点点水调成糊状，接着就可以各自和面糊混合了
10
混合好后装到裱花袋里就可以挤在原味面糊的上面了，一边挤一个颜色，挤完就可以进烤箱了
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烘烤温度：175度，时间：20-25分钟
12
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