健康无油低卡小餐包/汉堡胚（超详细）-茨木くみ子
简单
4人份
改自茨木くみ子的低卡面包，完全无油！ 不使用牛奶、鸡蛋，只须加水搓揉的超简单低卡面包！ 数量：8个 （较小）放不放糖都可以 小贴士： 1.已尝试使用甜菊糖2.5g代糖白砂糖30g味道微甜，自行增减。 3.使用代糖时酵母请使用耐低糖酵母发酵更好（推荐燕子牌） 4.甜菊糖烤出来的颜色较浅是正常的。 5.方子里8个量是偏小的，要做汉堡胚建议更改到4至5个。 6.烘烤时间是按我家烤箱为准的，请自行调节。
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食材清单
其他
- #材料A
- #材料B
- 1/2小匙（一小撮）盐
- 125g高筋面粉
- 150ml水（加热至40℃）
- 2大勺（30g）（或甜菊糖2.5g）可无糖白砂糖
- 2小勺（3g）酵母
营养成分
热量
773.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
520.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
