鲜肉月饼
简单
4人份
面皮儿包着肉馅儿，在烤箱里经过一番漫长的烘烤，最终形成了鲜肉月饼！ 鲜肉月饼一直受到客户的喜爱，把它分享给想自己动手的友友们，此配方皮可做16个鲜肉月饼，肉馅用不完可以分好速冻。
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食材清单
其他
- #水油皮：
- #油酥：
- #肉馅：
- 15克蜂蜜
- 160克低筋面粉
- 18克老抽
- 1小袋榨菜
- 200克中筋面粉
- 20克/10克自制葡萄酒/料酒
- 20克蚝油
- 26克芝麻油
- 28克糖
- 3个鸡蛋
- 500克前腿肉
- 78克水
- 78克猪油
- 8-10克葱姜蒜粉
- 80克猪油
调味料
- 12克盐
- 40克糖
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
755.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
