麻辣香锅
简单
4人份
最喜欢每个菜谱背后的故事，麻辣香锅，川味十足，大学时候最喜欢含浦第三条街的那家麻辣香锅，吃过一次就忘不了了，后来实习就自己做了，是惊艳的啦嘻嘻，清空冰箱内存，味道很赞，很有成就感。 用料什么的，就是想到哪里写哪里，没有归类，厨友们多包涵啦 你有胃和花要照顾，厨房有酸奶等你发酵，不管遇到什么，都不容易难过，要一直热爱生活哦。 生活是基础，生动见高下。 冲鸭
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食材清单
其他
- 1/2把金针菇
- 1/2根莴笋
- 1个八角
- 1个土豆
- 1个玉米
- 1勺生抽
- 1勺自制红油
- 1节藕
- 2根蒜苗
- 3个鸡翅翅中
- 5瓣蒜
- 6个干辣椒
- 8～10粒花椒
- 一块桂皮
- 几朵干香菇
- 几滴麻油
- 少许五香粉
- 少许胡椒粉
- 少许芝麻
- 少许醋
- 少许香叶
- 少许鸡精
- 适量木耳
- 适量火锅丸子
蔬菜类
- 1/2个洋葱
- 1块姜
- 1根大葱
- 2根芹菜
- 2根香菜
- 3根小葱
调味料
- 1勺郫县豆瓣酱
- 一小勺糖
- 少许盐
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
840.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
