当归党参黄芪炖乌鸡
简单
4人份
在家带孩子就是黄脸婆？ 必须用价格高昂的化妆品？ 其实懂得用汤膳调理身体， 素颜也可以气色极好。 当归黄芪党参， 配以乌鸡炖汤， 调经补气血效果杠杠的～ 味道出乎意料的清甜， 一点也不会一股药味哦～ 还蛮好喝的～
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食材清单
其他
- 1/4只乌鸡
- 2片当归
- 3、5克枸杞
- 3克百合
- 3克薏米
- 5、6颗红枣
- 5克党参
- 5克莲子
- 5克黄芪
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
233.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
乌鸡清洗干净，剁去指甲、屁股、头，剔除脖子上的淋巴。
2
锅中加冷水，放入鸡，开大火，烧开水后煮几分钟氽净血水，捞起。
3
电饭锅中加入适量热水，放入鸡、姜片、黄芪、党参、当归、红枣。
4
盖上锅盖，选择蒸煮功能。
5
二十分钟后揭盖加入枸杞(也可在慢炖中途加入)，放入适量盐。
6
合上锅盖，选“粥·汤″档。
7
慢炖一小时后就完全耙软了(觉得前面枸杞放少了点，中途就又添加了一点)。
8
捞起盛入汤碗。
9
可以调个蘸碟配鸡肉吃 : 姜、蒜剁碎末放入小碗，油在锅中烧热后淋在上面激出姜蒜香味，再加入一点生抽即可。
