好好吃料多多的鲜虾培根披萨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5克酵母
- 100克马苏里拉
- 120克高筋面粉
- 1片洋葱
- 3个圣女果
- 3片培根
- 5克玉米油
- 65克水
海鲜类
- 6只鲜虾
调味料
- 1克盐
- 1勺番茄酱
- 5克糖
营养成分
热量
504.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
943.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面团材料混合揉成光滑的面团，发酵到2倍大
2
擀成直径20cm大小，边缘往上折1cm左右，如图，用叉子叉些洞，进行二发，大约20分钟就行。
3
提前准备好披萨的材料，尽量选水份含量小的。
4
培根，虾和洋葱小炒一下。
5
披萨饼坯二发好，抹一层番茄酱，铺一层马苏，然后放上所有的材料，圣女果对半切。
6
最后再铺上马苏，满满的。
7
烤箱提前预热，上下火190度，烤18分钟。
8
出炉，开吃，拉丝效果不错。
