日式蛋香黄金炸猪排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克面包糠
- 10克黄油
- 1块猪排
- 2个鸡蛋
调味料
- 2勺盐
谷物
- 克高筋面粉
营养成分
热量
543.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
722.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪排过水洗净，切块，蛋清打匀，面包糠、盐放入碟子
2
猪排均匀翻面，沾面包糠，放置5分钟
3
黄油起锅，倒入，小火不断翻面，倒入第二个蛋，直至金黄香出，出锅，切块
