尖椒肥肠
简单
4人份
以前做大肠喜欢用高压锅，不过掌握不好时间，往往就压过头了，这样做出来的大肠也少了一分嚼劲与香味儿． 现在发现做大肠前只要先把大肠爆干再烧制，不用高压锅也不用油，二十分钟就能完成了哦，也使大肠没有这么油腻了呢，一举两得哈～
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食材清单
其他
- 1个八角
- 少许花椒
- 料酒
- 水
- 猪大肠
- 生抽
- 青椒
蔬菜类
- 姜丝
- 葱段
调味料
- 盐
- 适量白糖
营养成分
热量
462.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
391.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
