太安鱼
简单
4人份
麻辣鲜香，鱼肉嫩滑，百吃不厌……
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺郫县豆瓣
- 2块泡姜
- 2根（也可以不要，摆盘用）香菜
- 4个泡辣椒
- 6个泡野山椒
- 一把干辣椒
- 一条约2斤草鱼
- 少许花椒油
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量胡椒粉
- 适量花椒
- 适量蒜
蔬菜类
- 2根芹菜
- 适量老姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
619.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
