荠菜大馄饨
简单
4人份
其实应该是青菜荠菜大馄饨，上海基本家家户户都会包，也喜欢吃！做好的吃冷馄饨，汤馄饨，煎馄饨，百吃不厌😋
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食材清单
其他
- 1.5克白胡椒
- 1000克夹心肉
- 1000克青菜
- 10克味精
- 10克生粉
- 10克蚝油
- 18克盐
- 20克生抽
- 20克香油
- 500克荠菜
- 约1250克馄饨皮
- 约150克菜汁或清水
蔬菜类
- 1根小葱
- 1片生姜
调味料
- 12克糖
营养成分
热量
530.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
659.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
