葡萄干杏仁磅蛋糕甜甜圈

简单 4人份

入了彩味家甜甜圈模要开光,翻到很久以前微博上看到的方子自己稍微改了下。分蛋法加入杏仁粉和淡奶油的磅蛋糕,虽然步骤稍微多了点不过真的很好吃,口感介于厚实和轻柔之间,香味浓郁,加入酒渍葡萄干更具风味。还可以根据自己喜好用糖霜、甘纳许、焦糖酱等做装饰,送人或者当茶点都很合适。 方子量可做彩味六连甜甜圈模两盘。

葡萄干杏仁磅蛋糕甜甜圈
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15g杏仁粉
  • 2个鸡蛋(带壳60g左右)
  • 30g葡萄干
  • 50g淡奶油
  • 75g糖粉
  • 95g低筋面粉
调味品
  • 120g无盐黄油
调味料
  • 30g细砂糖

营养成分

热量

233.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

172.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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