家常菜【红烧肉】
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 半勺柱侯酱
- 适量十三香
- 适量食用油
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 少许葱花
- 适量姜
调味料
- 3粒冰糖
- 半勺盐
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
729.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将五花肉切成块状，起锅烧油下五花肉翻炒，两面微煎，放调料：生抽，老抽，柱侯酱，料酒，十三香，盐，冰糖，姜，翻炒，倒入清水淹没肉盖上锅盖中火焖烧。
2
烧至少汁出锅，撒入少许葱花。红烧肉做好了！简单易学。
