五香鲜肉锅盔
简单
4人份
韩国美食家白钟元的节目《街头美食斗士》，第一集落地成都街头，其中就有锅盔，白钟元边吃边感叹，巴黎的油酥糕点都没成都的锅盔好吃。看得我心里直痒痒。北京最近也兴起了一股锅盔风，叫阿甘锅盔，遗憾的是和节目中的锅盔有点不一样。试着自己做了一次，味道还不错哈。
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食材清单
其他
- 100g水
- 200g面粉
- 3克酵母
- 一勺五香粉
- 二两左右猪肉馅
- 少许花椒粉
- 适量蚝油
- 适量鸡精
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 少许盐
- 适量酱油
营养成分
热量
623.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
411.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
