淡奶油乳酪蛋糕面包~汤种

简单 4人份

方子改自哈奇0328的蓝莓乳酪面包,充满奶香味的面包裹在香浓柔滑的乳酪蛋糕里,配上酸甜的黑布林果酱,撒上诱人的香酥粒,根本没法抵挡有木有? ps,模具是22.5*22.5cm的不沾方模。

淡奶油乳酪蛋糕面包~汤种
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克水
  • 140克奶油奶酪(奶酪层)
  • 16克橄榄油(可换黄油20克)
  • 20克高粉(汤种)
  • 250克惠宜高筋粉
  • 30克(酌情增减)水
  • 30克淡奶油
  • 90克淡奶油
  • 一小勺(3克)干酵母(面团里)
  • 约105克汤种全部
  • 适量自制黑布林果酱
  • 适量香酥粒
调味料
  • 2.5克盐
  • 30克细砂糖
  • 40克糖

营养成分

热量

753.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

7.0 克

4.0 克

801.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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