百香果酸甜排骨
简单
4人份
做这个菜其实是很简单的，所用的的食材也简单，就排骨和百香果，葱花和大蒜，我是临时想做的没有准备葱花，过程也没有拍下来，我在这里只想说说味道和口感，比放醋的味道要好很多，还有吃进去满嘴的百香果香味，酸甜可口，真是回味无穷，喜欢的亲可以尝试一下哦，我家种植很多百香果，有需要的吃货也可以找我哦😊😊😊！！（个人签名里有我联系方式）
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食材清单
其他
- 500克排骨
- 大蒜适量
- 生抽适量
- 百香果5个
- 老抽适量
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
258.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
338.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，排骨洗净冷水加适量料酒 姜片 焯水捞出来沥干水~其它酱料倒入碗中备好~百香果以⬆️~~
2
热锅倒入少许油姜片炒香，然后倒入排骨翻炒30秒左右~
3
再倒入⚠️适量热开水，水差不多没排骨，然后倒入拌好的酱料 百香果肉~盖上锅盖大火煮开转小火焖45分钟（期间👀火不要烧干😁）
4
尝尝味道，按照个人口味进行调整哦，薄荷喜欢留些汁，酸酸甜甜的排骨~闻着就开胃啦！2019 3 28 更新这视频~（原图都好棒哒👏🏻）
5
装盘开吃啦！😋😋
6
酸甜排骨+米饭，还有豆腐 海藻 虾米味噌汤，太美味了！😋😋👏🏻👏🏻
7
馋到你么？😂😂
