腐竹排骨煲
简单
4人份
腐竹是黄豆制品， 蛋白质丰富，与排骨搭配后充分吸收了肉汁而变得润滑可口，还不油腻。
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食材清单
其他
- 生粉
- 肋排
- 腐竹
- 蒜头
- 调味鸡汁
海鲜类
- 虾米
蔬菜类
- 姜片
调味料
- 砂糖
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
237.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨➕姜片先过水
2
放入姜丝➕蒜头➕排骨煎至排骨双面变金黄
3
把泡好的腐竹➕泡好的香菇➕辣椒一起下锅
4
➕5滴生抽
5
➕盐
6
➕2颗冰糖
7
➕水 大火15分钟
8
转小火30分钟
