健康的馒头薯条

简单 4人份

某一天看电视正在插播麦当劳的广告,瞬间来了灵感,何不用面团做个健康的薯条呢,自己试了两次感觉不错,把做法写出来分享给大家,家里有宝宝的试试,小朋友特别喜欢,其实就是普通馒头,加一点糖有助于发酵,喜欢甜的可以再加一点糖,把普通酵母换成耐高糖酵母就可以了! 方子是一次发酵,喜欢二次发酵的也可以,个人感觉口感没有太大差别!

健康的馒头薯条
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 120克左右南瓜泥
  • 160克中筋面粉
  • 200克中筋面粉
  • 2克酵母
  • 80克水
  • 红色面团:
  • 约2克红曲粉
  • 适量玉米油
  • 黄色面团:
调味料
  • 5克糖

营养成分

热量

779.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

753.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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