超简单👉岩烧乳酪吐司片

简单 4人份

外边卖的真心贵,15元2片,所以就自己做了。这个是超级简单版,无黄油,无淡奶油版本,非常非常好操作的。 这个是低糖版,喜甜的朋友,可以增加10-15克的糖进去。 我个人比较喜欢吃干一点的,如果想吃软一点的,在隔水融化奶油奶酪这一步,可以加20-30克的淡奶进去。

超简单👉岩烧乳酪吐司片
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食材清单

其他
  • 100克奶油奶酪
  • 1个全蛋
  • 1个蛋黄
  • 4片吐司片
调味料
  • 15克糖粉

营养成分

热量

485.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

3.0 克

12.0 克

803.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好吐司片😋

2

奶油奶酪隔水融化,加糖进去,最好用糖粉或者红砂糖。

3

加入一个全蛋,和一个蛋黄。

4

这一步最好用打蛋器低速搅拌,下边需要放一个装热水的盆,不然无法将蛋液与奶油奶酪混合,切记水不要太烫,不然就变成蛋花了。

5

蛋液与奶油奶酪充分混合均匀,呈顺滑无颗粒状态。

6

将调好的液体厚涂在吐司片上边,一定要厚涂,涂得厚厚的,才会好吃😋

7

烤箱提前15分钟预热,上火170度,下火120度,12-15分钟。根据表面上色程度来定准确时间,每个人的烤箱脾气不一样,所以温度可以适当的自我进行调解。

8

超级简单的岩层乳酪吐司片就完成了。有没有觉得非常非常简单呀。不超半小时就可以完成。当早餐非常不错!😋

9

很多朋友不知道奶油奶酪是什么东西,我这次用的这一款。奶油奶酪又可以叫做奶油芝士。还有很多其他牌子的,都可以使用哦!

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