神级下饭菜【香芋丝炒牛肉】，入味又开胃！
简单
4人份
香芋丝炒牛肉是一道江西家常菜，芋头切细丝和牛肉一起炒，一个香滑一个软糯，是奇妙又下饭的搭配。 食材交错相拥，红椒丝和葱绿穿插其中，一筷子撸起，复合的脂香在嘴里爆开花。 盖一筷子到米饭上，白米粒也染得油光灿烂，看来今天的米饭又要遭殃！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2小勺十三香
- 1/2小勺料酒
- 1/2小勺糖
- 1/2小勺老抽
- 1小勺玉米淀粉
- 1小勺香醋
- 1根红椒
- 200g牛里脊
- 20g葱段
- 2g花椒
- 2个干辣椒
- 2小勺生抽
- 2小勺蚝油
- 2根小米辣
- 5g蒜末
- 半个荔浦芋头
蛋类
- 半个蛋清
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
449.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
